Le jambon Corse, produit phare de la charcuterie Corse, est confectionné dans les règles de l'art. C'est un élément incontournable de la charcuterie Corse, une des spécialités de l'ile de beauté.
Domaine des Raynières, au coeur du Saumur Champigny à Varrains.La spécificité du Saumur-Champigny repose sur la richesse argilo-calcaire de son terroir et la présence du tuffeau en sous-sol.
Cette roche calcaire du crétacé supérieur absorbe les précipit
Le jambon Corse, produit phare de la charcuterie Corse, est confectionné dans les règles de l'art. C'est un élément incontournable de la charcuterie Corse, une des spécialités de l'ile de beauté.
